Maso v přírodě

Výbava, výstroj, tipy a zkušenosti pro pobyt v přírodě.
Uživatelský avatar
Centurion
VIP
Příspěvky: 671
Registrován: 01.04.2012 15:16

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Centurion »

Abyssal píše:jo jenomře to není v lese to je trochu rozdíl určitě budeš běhat po lesích se stádem slepict aby ti jich půlku zvěž zabyla nebo podmínky v kterých by byli a druhou by si sněd LIšky Nejsou blbí.
Napiš do google obrázků FOX IN TRAP a uvidíš jaký je liška genialní a nepolapitelné zvíře. Zvíře je prostě zvíře. Ono nechápe že ta hromada klacíků a provázků může být past.
Maximus
VIP
Příspěvky: 6526
Registrován: 12.01.2011 19:24
Bydliště: ČSR

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Maximus »

To Milli: :yes
To Josef: Zmije upečená bez hlavy je "zasvěcenými" považována za velmi chutnou, na rozdíl od "vodních" užovek, které páchnou rybinou a ani konzistence masa není nejlepší. Slepýši jsou pokládáni za vyloženě nechutné - asi z důvodu převažující konzumace různých hmyzáků.
Uživatelský avatar
sroub
Příspěvky: 263
Registrován: 05.08.2012 10:42
Bydliště: Poblíž Kladna

Re: maso v přírodě

Příspěvek od sroub »

Ad vaření: některé přírodní kmeny používaj místo toho křehčení. Položej maso na kámen (obvykle aspoň ohřátej od sluníčka) a mlátěj do něj menšim kamenem nebo kostí, dokud maso nemá strukturu zhruba tataráku....
Nezkoušel sem to, (krom toho tataráku teda) ale myslim že by se tak dali likvidovat i případný paraziti jako svalovec. Navíc na sebe u toho člověk neupozorňuje kouřem....
Maximus
VIP
Příspěvky: 6526
Registrován: 12.01.2011 19:24
Bydliště: ČSR

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Maximus »

To sroub: To na svalovce zcela určitě nezabere!!!
vlk972
Příspěvky: 474
Registrován: 26.10.2012 9:50
Pohlaví: muž

Re: maso v přírodě

Příspěvek od vlk972 »

Abyssale, ulovit zvíře, jakékoli není nic složitého, i přes to, že jak píšeš "lišky nejsou blbý". Stačí znát základní poučky, které ti vysvětlí každý myslivec ochotně a rád a dokonce je můžeš vyčíst i z mayovek :-).
Jinak k neviditelnému vaření v přírodě, tu je napsáno dost.
Ale padla tu zajímavá myšlenka, lov ptáků vzduchovkou, lidi to je opravdu potřeba zaznamenat a vzduchovku rozhodně umístím do své tajné skrýše, i se zásobou diabolek, olejíčku a pokud se mi povede sehnat "štětinky" tak i ty.
Škoda, že si nepamatuju, kdo to tu napsal, ale zasloužil by odměnu.
Uživatelský avatar
Abyssal
Příspěvky: 12
Registrován: 28.10.2012 12:46
Pohlaví: i černoch by záviděl
Bydliště: Chrudim

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Abyssal »

Jo souhlasím s tebou Milli stát by už v té době byl dávno mrtví a lidi by se ve městech začali požírat jako sépi v těsném akvárku
a navíc na každé roční obdobý se toho dá sehnat dost třeba na jaře míza která je dobrým zdrojem cukru v létě skoro všechno na podzim by se ale už měli začít dělat zásoby a připravovat se na zimu. Samozřejmě se toho dá prostě najít zopusty a zpousty maso není primární složka lidského jídelníčku v takovíhlech situacích a to je důležité si to uvědomit.
Uživatelský avatar
Josef
Rozpadlík
Příspěvky: 1727
Registrován: 10.03.2011 7:20

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Josef »

2 Abyssal:
Kunu (Martes martes) jsem choval před léty doma ochočenou. Svou přirozenou inteligencí hravě strčí do kapsy i psa. Je to velmi šikovné, hbité, na svou velikost velmi silné a rychlé zvíře. Je i velmi komunikativní a hravá. Ale má "loveckou" slabinu - je neuvěřitelně zvědavá a k tomu současně mlsná. Byla schopná dát přednost sladkému (piškoty, zavařené třešně) před drůbežím masem. Takto jsme ji totiž "chytali", když se jí náhodou navečer ještě nechtělo do kotce. Silou jsme nemohli, to bychom ji zradili. Důvěra divokého tvora je křehká věc.

2 Tina:
Jde především o komplikovanou "kuchyňskou" manipulci s jedovatými živočichy, když budeš mít nedostatek vody na umytí a nedopatřením si při manipulaci s ropuchou promneš oko, máš problém. Pokud je k dispozici jiná kořist, raději bych se těmhle živočichům vyhnul. Většina jedů se skutečně vařením ničí, ale slyšel jsem v nějakém pořadu v rádiu, že i vařená zmije (myšleno její maso) může zabít. Nevím přesně o co jde, ale nejpíš to souvisí s její "imunitou" konzumovat kořist usmrcenou jejím vlastním jedem. To už bych šel raději lovit ryby. V rybnících je ryb víc než zvěře v lesích. Navíc neriskuji parazity a rychleji se i vaří. Jen nevím, kolik bude v PA-době porybných. :lol:
Uživatelský avatar
Centurion
VIP
Příspěvky: 671
Registrován: 01.04.2012 15:16

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Centurion »

To s tou zmij se mi nezdá. V boji o přežití papal zmiji několikrát. Sice to nebyla zmije obecná, ale to by mělo bejt stejný. Nechce to někdo rysknou a pak dát vědět? :D Já viděl zmiji volně v přirodě jednou v životě takže v připadě rozpadu by mě jejich konzumace asi nespasila.
Uživatelský avatar
Abyssal
Příspěvky: 12
Registrován: 28.10.2012 12:46
Pohlaví: i černoch by záviděl
Bydliště: Chrudim

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Abyssal »

je zajímavé jak jstou tu někteří tak sebejistí že si myslí že všechno půjde tak hladce obzvlášť lov
Uživatelský avatar
dracekvo
VIP
Příspěvky: 3607
Registrován: 06.02.2012 18:05

Re: maso v přírodě

Příspěvek od dracekvo »

Než lov divoké zvěře, tak bych se raději spolehnul na lov ryb pomocí vrše. Nemusí se třeba týden kontrolovat. Vůbec není vidět. A výsledek téměř zaručený. Navíc ryby jsou jednoduché na zpracování a nemají breberky.
Uživatelský avatar
Milli
Příspěvky: 342
Registrován: 28.12.2011 22:52
Pohlaví: muž
Bydliště: Praha, Znojmo

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Milli »

Dobrý večer Rozpade/Abyssale,
na lov je nejlepší ráno za svítání, zvířata jsou ještě rozespalá a nepozorná. V noci k vyhledání zvířat používám noktovizor, výjimečně temokameru, je moc těžká (2kg). Světlo z noktovizoru se odráží v očích zvířat a ty je pak vidět na dálku (100m). Jakmile víte, kde zvíře je, jste ve výhodě.
Ryby jsou dobrá varianta. Polykáček s návnadou uvázaný ke kolíku není nic jiného než past na rybu. Večer natáhnete šňůru s návazci přes vodu, ráno posbíráte nenáročné, prosté, zvládne každý.

K diskutované zmiji, užovce, slepýšům, šnekům.
Na raketovém polygonu v Jamolicích byl chemický "gorodek". Celý vybetonovaný, vyspádovaný do jakési sběrné nádrže v rohu. Na tom betonu se v létě vyhřívaly zmije Když jsme je vylekali, skočily do té díry, stačilo odklopit poklop a vždy tam nějaká zralá byla. Netuším jak moc je zmijí maso sekundárně jedové ale domnívám se, že zmijí jed je bílkovina jako každá jiná a teplotou se rozkládá. Proto se občas doporučuje uštknutí zmijí vypálit rozžhaveným železem. Takže zmiji jsem několikrát jedl, přesněji ochutnal. Je to provázek tlustý tak 1,5 cm dlouhý 40 cm. Představte si pět chlapů a každý chce ochutnat.
Užovky. Na Vranovské přehradě se vyskytují jak obojkové, tak podplamatky. Živí se rybkami a proto jsou rybami i troch cítit. Jestli si můžu vybrat mezi rybou a užovkou, vyberu si rybu.
Ještěrky. Slepýš je hranatá ještěrka 1x1 cm dlouhá 20 cm. Maso je kompaktní jí se dobře, méně dobře chutná. Nevím přesně k čemu to přirovnat, takovej broučí smrad.
Šneci. Noha šneka je dlouhá 5 – 7 cm. Když ji uvaříte, zůstane z ní váleček o průměru maximálně 1 cm a délce 2-3cm. Pokud těch šneků nemáte košík, tak to za tu práci, která je okolo abyste si pochutnali vůbec nestojí. Jinak šneci chutnají tak trochu jako zapařená tráva. Samozřejmě je je možno nakřápnout, hodit do popela a upéct v popelu tak jak jsou, ale na to nemám žaludek.

Hezký večer
Uživatelský avatar
Josef
Rozpadlík
Příspěvky: 1727
Registrován: 10.03.2011 7:20

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Josef »

Pěkně shrnuto. :clap
Inu není nad osobní zkušenost...
Uživatelský avatar
Abyssal
Příspěvky: 12
Registrován: 28.10.2012 12:46
Pohlaví: i černoch by záviděl
Bydliště: Chrudim

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Abyssal »

Ale jak tady někdo píšeš že teda tu lišku chytí ráno do pasti a pak si jí na večer příjde vyzvednout to by asi taky určitě něšlo ono se tady určitě někomu nechce pochopit ře to je celkem složité př. liška si třeaba nohu ukousne než aby zůstala v pasti stejne jé to nejspíš u konce ocasu ale to jsou jen detajli radši by někteří měli zůstat u četení májovek a prohlížením obrázků
vlk972
Příspěvky: 474
Registrován: 26.10.2012 9:50
Pohlaví: muž

Re: maso v přírodě

Příspěvek od vlk972 »

Jedním z nejlépe dostupných zdrojů masa jsou určitě ryby. Není úplně snadné je ulovit, ale při použití vrše by se měl úspěch dostavit.
Kdysi mi jeden velký pytlák ukázal metodu lovu úhořů. Měl cca 1 m dlouhé kusy lešenářských trubek, otvor byl na jedné straně "zaslepen" kovovým sítem, na druhém konci navařeno očko na uvázání. Do trubky dal kousek řádně načatého masa a trubky prostě naházel do rybníka, nebo řeky. Ráno měl "hada" skoro v každé trubce.
Jen upozorňuji, že lov ryb do vrší a podobných pastí je považován za pytláctví a následky všichni známe - předpokládám ale, že v PA době to nikdo řešit nebude.
Co se týká lovu zvěře, tak opravdu není zas tak jednoduchý a při nedodržení těch základních pravidel je téměř nemožný.
Abysale, existují i jiné druhy pastí, než železa a mimochodem si myslím, že zrovna ty budou v PA době mnohem dostupnější, dají se jednoduše vyrobit z toho co najdeš v přírodě, nebo v troskách.
Podle mně je hodně nepravděpodobné, že večer v lese nalíčím past a ráno v ní bude kořist. To by byla spíš náhoda, jinak totiž pasti jsou cítit po člověku a tomu se zvěř vyhýbá, takže chvíli trvá, než vyčichnou.
Uživatelský avatar
Terminated Account
Příspěvky: 3761
Registrován: 19.08.2011 9:42

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Terminated Account »

Abyssal píše:Je zajímavé jak jstou tu někteří tak sebejistí že si myslí že všechno půjde tak hladce obzvlášť lov. ...radši by někteří měli zůstat u četení májovek a prohlížením obrázků
Jistě máš bohaté zkušenosti a rozsáhlé znalosti v tomto oboru. Budeme velmi rádi, když nám toto téma obohatíš kvalitním příspěvkem vycházejícím z tvých zkušeností. Předem děkuji a těším se na zajímavé čtení.
vlk972
Příspěvky: 474
Registrován: 26.10.2012 9:50
Pohlaví: muž

Re: maso v přírodě

Příspěvek od vlk972 »

I mně by zajímalo, jestli má někdo zkušenosti a jaké.
Už je to hodně dávno, ale se dvěma kámošema jsme vyrazili na vandr na Šumavu, s tím, že se budeme pohybovat zadarmo a živit se dary přírody. Vyráželi jsme z Rakovníka, kde jsem tehdy bydlel.
Doprava byla v pohodě, nohy nám sloužily, občas jsme se svezli stopem. Ale horší to bylo s těmi dary přírody. Sice to bylo začátkem léta, takže v lesích bylo plno borůvek, lesních jahod, studánku nebo obecní studnu jsme taky vždycky našli. Měli jsme všichni povolenku k lovu ryb, ale tolik, aby jsme se uživili 3 týdny, jsme jich prostě neulovili. Pokusy ulovit něco jiného nám nevycházely a krást slepice jsme nechtěli, takže po 4 dnech jsme pokorně nakoupili v jednotě, v nějaké vísce. A paradoxně nejlíp jsme se najedli, když se nám na Šumavě povedlo zabloudit a sebrali nás pohraničníci :-D (bylo to ještě za socialismu).
Je pravda, že tehdy jsem neměl znalosti co mám dnes, takže neúspěch se dal čekat. Ale pořád ve mně hlodá myšlenka, jestli bych to dneska svedl. Vím toho víc, mám víc životních zkušeností. Asi to vyzkouším znovu - synáčkové jsou ve věku, kdy jsem to zkoušel já, tak je asi vezmu s sebou.
Uživatelský avatar
Abyssal
Příspěvky: 12
Registrován: 28.10.2012 12:46
Pohlaví: i černoch by záviděl
Bydliště: Chrudim

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Abyssal »

Jiste se rád podělím: jedna z variant je sedět na posedě s puškou a čekat na černou, vysokou nebo prostě něco. Nebo v mém případě nejst maso a vše ostatní. a nebo další jít do lesa s oblečením které se dá zašpiňit vyválet se v bahně a všem co má divný zápach pak si vzít luk a vábnišku samozřejmě si zalíst do nějakého houští..... ale pokud busdu nucen odejít dolesa tak zvířata zabíjet nechci max. něco drobného.
Uživatelský avatar
Abyssal
Příspěvky: 12
Registrován: 28.10.2012 12:46
Pohlaví: i černoch by záviděl
Bydliště: Chrudim

Re: maso v přírodě

Příspěvek od Abyssal »

tím ostatní myslím jako jíst vše kromě masa špatně jsem se vyjádřil. pardon.
vlk972
Příspěvky: 474
Registrován: 26.10.2012 9:50
Pohlaví: muž

Re: maso v přírodě

Příspěvek od vlk972 »

Sedět na posedu je dost časově náročné, já bych se přikláněl k těm pastím a lov příležitostně, nebo při nějakém delším přesunu.
Nechci se dotknout lidí, co nejí maso, ale hlavně v zimě se dá bez masa jen těžko přežít, teda aspoň dokud si nenapěstuješ a neuskladníš zásoby.
Uživatelský avatar
dracekvo
VIP
Příspěvky: 3607
Registrován: 06.02.2012 18:05

Re: maso v přírodě

Příspěvek od dracekvo »

Při přesunu si nedovedu pastě moc dobře představit. Maximálně přes noc. A to si nejsem jistej, jeslti stačí tak vyčichnout, aby se do ní něco chytilo.
Taky hlavně si uvědomte, že pastě se musí každej den kontrolovat, aby se chycené maso nezačalo kazit. Takže když najdu v lese past. Stačí mi max. den sledovat, kdo k ní příde a co má za věci. Pokud se mi budou líbit, je možný, že bude bum. Pokud bude velká nouze je i tato možnost pravděpodobná.
Odpovědět