Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Uživatelský avatar
proforma
VIP
Příspěvky: 6027
Registrován: 23.09.2014 15:11
Bydliště: tutajší

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od proforma »

Kdysi jsem bydlela na prirodovedecke koleji. Jednou o vikendu jsem si udelala zapekanou zeleninu a porci na druhy den dala do lednicky. Kdyz jsem si ji v nedeli ohrivala, vidim ze z toho lezli nejaky cervi - nekomu v ty lednicce utekly vzorky :-) Chvilku jsem premyslela, ale bylo mi lito to vyhodit, tak jsem to zblajzla i s nima. A v pohode. Kdyz ma clovek hlad, sni leccos... :-)
- Co si myslíme, není názor, ale mínění.
- Abychom mohli mít názor, musíme mít argumenty.
- Argument je důkaz, doklad.
- Diskuze je výměna argumentů.
- Cílem výměny je rozebrat věc z více úhlů pohledu, ne vyhrát.
Uživatelský avatar
dracekvo
VIP
Příspěvky: 3607
Registrován: 06.02.2012 18:05

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od dracekvo »

Žral sem moučný červy. Byly krmený burskejma oříškama, tak to chutnalo jak opečený burský oříšky :D Celkem mňamka, ale dlouhodobě bych se tím živit nechtěl.
Co jsem tak čelt jak jejich pěstování není složitý.
Uživatelský avatar
K4cer
VIP
Příspěvky: 1686
Registrován: 30.03.2014 20:37
Pohlaví: muž

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od K4cer »

Sou ty co z nich sou moli?

Pokud ano, tak pěstování není složitý.
Složitější je nepěstování ..

:lol:
Můžeš bejt osel, ale musíš si umět poradit :>
Uživatelský avatar
dracekvo
VIP
Příspěvky: 3607
Registrován: 06.02.2012 18:05

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od dracekvo »

:D To jsou larvy potemníka. Takovej černej brouček. Ani snad neumí lítat co vím.
Uživatelský avatar
K4cer
VIP
Příspěvky: 1686
Registrován: 30.03.2014 20:37
Pohlaví: muž

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od K4cer »

Jo, potemník je veevil, jesli se nepletu.

S tím sem taky bojoval (tedy né u mě, naštěstí) - ve skladu zapomenutej pytel krmení pro ftáci, ti neřádi ho sežrali domrtě, 5kg sáček nadskakoval a volným uchem bylo slyšet šrontování jak tam řáděj :tmi
Můžeš bejt osel, ale musíš si umět poradit :>
Uživatelský avatar
Jason
Příspěvky: 662
Registrován: 19.11.2012 11:30
Pohlaví: muž

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od Jason »

Vsude se pise ze potemnik neumi litat a brouci nelezou po skle. Ale podle vlastnich zkusenosti je opak pravdou - choval jsem je jako krmny pro zvirata a mel jsme je nejprve v otevrene nadobe - jednou za cas jsem objevil brouka mimo, s jejich chovanym poctem se to delo casteji. Tak pokud nekdo uvazujete o chovu tak doporucuji zavrenou nadobu. Jinak sesrotuji naprosto vse, ovoce, zeleninu, otruby, papir atd..
Říkali mi, že můžu být čím chci. Tak jsem se stal ostudou své rodiny.
Uživatelský avatar
proforma
VIP
Příspěvky: 6027
Registrován: 23.09.2014 15:11
Bydliště: tutajší

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od proforma »

Rozhovor se sefkucharem pres hmyzaky, par zajimavych rad:

- pred usmrcenim nechat hmyz 2 dny hladovet.
- usmrtit ve vrouci vode - zbavi se tim spiny a pripadnych vnejsich breberek.
- poradne usmazit, upect apod. - zbavi se tim pripadnych vnitrnich breberek.
- 1 dcl cvrcku ma vsechny ziviny, ktere potrebuje clovek na den (mysleno bilkoviny, mineraly apod., nikoli energii, tu musite nahnat nekde jinde).
- ve videu jen tak mimochodem i ukazka zpracovani hmyzu na tycinky nebo "moucku", komu by se normalni forma eklovala.

https://www.seznam.cz/zpravy/clanek/hmy ... &source=hp
- Co si myslíme, není názor, ale mínění.
- Abychom mohli mít názor, musíme mít argumenty.
- Argument je důkaz, doklad.
- Diskuze je výměna argumentů.
- Cílem výměny je rozebrat věc z více úhlů pohledu, ne vyhrát.
Uživatelský avatar
Lyster
VIP
Příspěvky: 4240
Registrován: 22.03.2014 23:01
Pohlaví: muž
Bydliště: Litoměřicko

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od Lyster »

Brouci zdomácní v českém jídelníčku, EU je postavila na úroveň vepřového
https://ekonomika.idnes.cz/hmyz-brouci- ... nomika_pmk

EU nás připravuje na horší časy.

Ale teď vážně. Já osobně proti tomu nic nemám. Ještě jsem tedy nic takového neochutnal, ale když se to dobře připraví, tak věřím, že to může být i dobré. Klidně by jsem rád někde ochutnal.
honzasl
Příspěvky: 323
Registrován: 10.03.2016 10:13

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od honzasl »

Nedávno jsem na jednom "foodfestivale" ochutnal smažené cvrčky na másle a bylo to výborné. Jen jsem se na ně nesměl dívat (ty vočička....), prostě jsem je poslepu bral z misky a chroupal jako...... Nedá se to přirovnat, mají takovou svoji chuť. Manželka si stěžovala, že jí ty nožičky lezou mezi zuby. Ale byli to nějací obři, ne ten co ho najdu na louce.
Uživatelský avatar
Serža
VIP
Příspěvky: 4500
Registrován: 21.04.2016 16:12
Pohlaví: muž
Kontaktovat uživatele:

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od Serža »

ochutnával jsem cvrčky a červíky a za mě v pohodě, problém s tím nemám...tak uvidíme, kdy se ukážou v Albertu v regálech...jako teda balený, úmyslně :twisted:
\(^_^)/
Lepší je zbraň mít a nepotřebovat, než potřebovat a nemít...
Uživatelský avatar
Lyster
VIP
Příspěvky: 4240
Registrován: 22.03.2014 23:01
Pohlaví: muž
Bydliště: Litoměřicko

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od Lyster »

Jen si teď říkám, co bude hygiena dělat, až najdou nějaký šváby v nějaké restauraci nebo tak. Místo aby provozovnu zavřeli, dostanou za odměnu certifikát vždy čerstvé suroviny?
Uživatelský avatar
malajizva
Příspěvky: 853
Registrován: 14.10.2014 20:46

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od malajizva »

jen si říkám, proč nám cpou brouky, místo toho, abychom si udrželi, to, co máme - vepříka ???? :(
Foedum inceptu, foedum exitu.
Quis autem custodiat ipsos custodes?
Uživatelský avatar
Serža
VIP
Příspěvky: 4500
Registrován: 21.04.2016 16:12
Pohlaví: muž
Kontaktovat uživatele:

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od Serža »

protože švábi budou fungovat i po jaderném výbuchu? :twisted:
\(^_^)/
Lepší je zbraň mít a nepotřebovat, než potřebovat a nemít...
JOBU
Příspěvky: 1796
Registrován: 14.07.2016 16:38

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od JOBU »

ožiarené... :D
Uživatelský avatar
Kapo
Příspěvky: 1294
Registrován: 10.04.2012 12:35
Bydliště: na samote u lesa

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od Kapo »

Serža píše:ochutnával jsem cvrčky a červíky a za mě v pohodě, problém s tím nemám...tak uvidíme, kdy se ukážou v Albertu v regálech...jako teda balený, úmyslně :twisted:
Už: https://ekonomika.idnes.cz/cvrcek-mouka ... nomika_nio
Kto nepozná prístav, do ktorého pláva, tomu žiaden vietor nie je dosť dobrý.
Uživatelský avatar
Serža
VIP
Příspěvky: 4500
Registrován: 21.04.2016 16:12
Pohlaví: muž
Kontaktovat uživatele:

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od Serža »

jasně...to je jak s konzervou tuňáka, co obsahuje 20% tuňáka...
já chci cvrčky, co obsahují minimálně 90% cvrčků!
:P
\(^_^)/
Lepší je zbraň mít a nepotřebovat, než potřebovat a nemít...
Uživatelský avatar
Bill Masen
Editor
Příspěvky: 3752
Registrován: 08.02.2015 16:49

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od Bill Masen »

Tak jestli ta konzerva obsahuje 20 % tuňáka, tak to je fakt veliká konzerva...
Obrázek
Ale k tématu, V Bibli v knize Leviticus se píše nejen z čeho stavět stany a jak se oblékat a tak, ale i co se smí jíst a co ne. A kobylky tam jsou vysloveně jmenovaný, že ano. I když já raději toho vepře, který tam je zapovězený. Ještě vím, že podle Bible nesmím jíst to, co létá a má čtyři nohy, takže každé kobylce před konzumací přepočítat nožičky, jestli o nějaké při přípravě nepřišla. :rock
TomSmith
Příspěvky: 1273
Registrován: 17.02.2015 14:33
Pohlaví: muž

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od TomSmith »

I když já raději toho vepře, který je v Bibli zapovězený...
Musíš si přečíst nejen starý zákon ale i Nový, a tam jsou předpisy ohledně košer/nekošer zvířat zrušeny ;)
Uživatelský avatar
štaflík
Příspěvky: 4381
Registrován: 01.02.2012 12:08
Bydliště: Sudéta

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od štaflík »

Tak jsem měl dnes premiéru s červy (THX to bushcraftshop). Celkem mi to chutná, cena je naprosto úchylná (asi jako kokain, nebo tak), děti to ochutnaly a nicmoc. Jíst to určitě jde, špatné to vůbec není, nutričně super, ale chce to samovýrobu. Je to brutálně dražší, než třeba sušené hovězí a při vší úctě k potemníkovi, to kráva je chutnější.
Uživatelský avatar
dracekvo
VIP
Příspěvky: 3607
Registrován: 06.02.2012 18:05

Re: Hmyz aneb jíme kobylky, mravence, sarančata...

Příspěvek od dracekvo »

Musíš do zverimexu, tam to bude levnější :) Nebo pomocí nějakého chovatelského fóra najít pěstitele v okolí. Pak to kupuješ po kilogramech za pár korun.
Jo a jsou moc dobrý, pokud se předtím krmí burskejma oříškama a když je pečeš, tak je poflambuješ na rumu :D
Odpovědět