Odkazy na vše kolem potravin
-
- VIP
- Příspěvky: 810
- Registrován: 24.08.2012 22:16
Re: Odkazy na vše kolem potravin
surikata: podle vyjádření společnosti ty sáčky nemají potravinářský atest. já bych tam teda papu radši nedával.
Re: Odkazy na vše kolem potravin
škoda bylo by to fajn
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Ahoj, rád bych se zeptal, kde kupujete vysoušecí pytlíčky pro dlouhodobé uskladnění potravin (rejže, fazole, vločky... Vv PETkách, kanystrech...)? Používáte silikagelové, či na bázi jílů?
Re: Odkazy na vše kolem potravin
pěkně popsána situace kolem masa
http://zvedavec.org/prispevky/2012/10/5 ... u26ad3ahl6
Zajímavá je i diskuse pod článkem
http://zvedavec.org/prispevky/2012/10/5 ... u26ad3ahl6
Zajímavá je i diskuse pod článkem
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Proto nakupuji potraviny pouze v Rakousku
http://instinkt.tyden.cz/rubriky/tema/p ... 24549.html
http://instinkt.tyden.cz/rubriky/tema/p ... 24549.html
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Technologie zpracování ovoce a zeleniny I
Doc. Ing. Jaroslav Dobiáš, CSc.
http://www.vscht.cz/ktk/www_324/studium ... nina_1.pdf
Takové shrnutí s několika podstatnými informacemi v jednom PDF.
Doc. Ing. Jaroslav Dobiáš, CSc.
http://www.vscht.cz/ktk/www_324/studium ... nina_1.pdf
Takové shrnutí s několika podstatnými informacemi v jednom PDF.
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Kdyby někdo měl cestu kolem, může se juknout.
http://technet.idnes.cz/kosmounauti-jid ... vesmir_mla
http://technet.idnes.cz/kosmounauti-jid ... vesmir_mla
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Jak reaguje i někdo pod článkem v diskuzi se také ptám:
Proč se proti kažení nepoužívá vakuum i tady dole?
Určitě by to vyšlo levněji než tam cpát všechny ty Éčka. Možná by to nešlo na všechny potraviny použít, ale když jde tvaroh...
edit: oprava textu
Proč se proti kažení nepoužívá vakuum i tady dole?
Určitě by to vyšlo levněji než tam cpát všechny ty Éčka. Možná by to nešlo na všechny potraviny použít, ale když jde tvaroh...
edit: oprava textu
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Dobrý večer Rozpadlíci,
pěkná podívaná. Stačí pár odřezků z masa a lepidlo. Je z toho flákota radost pohledět.
http://www.youtube.com/watch_popup?v=hXXrB3rz-xU
Hezký večer
pěkná podívaná. Stačí pár odřezků z masa a lepidlo. Je z toho flákota radost pohledět.
http://www.youtube.com/watch_popup?v=hXXrB3rz-xU
Hezký večer
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Milli: tak to je hodne husty:-)
Re: Odkazy na vše kolem potravin
dobrota nepochybuju že takhle se dělaj hlavně šunky. bylo by dobrý vědět co to má za kod aď člověk ví čemu se vyhejvat
Re: Odkazy na vše kolem potravin
je to enzym transglutaminaza, medzinarodne oznacenie EC 2.3.2.13.
medzi "eckami" som ju nenasiel...
sama o sebe skodliva nebude, to skor, ako bolo povedane v tom videu, skodlivejsie bude to maso samotne z hladiska moznej infekcie...
medzi "eckami" som ju nenasiel...
sama o sebe skodliva nebude, to skor, ako bolo povedane v tom videu, skodlivejsie bude to maso samotne z hladiska moznej infekcie...
Re: Odkazy na vše kolem potravin
narazil jsem tady na zajímavou pdf kuchařku ( AJ )
jinak jí ještě nechám tady pro případ, že by odkaz nefungoval
Kód: Vybrat vše
https://onlybooks.org/the-preppers-cookbook-300-recipes-to-turn-your-emergency-food-into-nutritious-
Kód: Vybrat vše
http://uloz.to/xaUJe287/the-prepper-s-cookbook-300-recipes-to-turn-your-emergency-food-into-nutritious-delicious-life-sa-pdf
(¯`·._.·[Good Coffee Is A Pleasure, Good Friends Are A Treasure]·._.·´¯)
Re: Odkazy na vše kolem potravin
ZACHRAŇTE ČESKÉ VEPŘOVÉ! (MAPA PŘÍMÉHO PRODEJE OD FARMÁŘŮ.)
https://nasizemedelci.cz/?fbclid=IwAR2V ... pSULaHp5qA
https://nasizemedelci.cz/?fbclid=IwAR2V ... pSULaHp5qA
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Nápad nejspíš dobrej, ale...
Našel jsem si tedy kde si mohu maso vyzvednout. A můžu vyzvednout 10kg masa. To pro člověka kterej nemá velkej mrazák je nabídka úplně k ničemu.
Našel jsem si tedy kde si mohu maso vyzvednout. A můžu vyzvednout 10kg masa. To pro člověka kterej nemá velkej mrazák je nabídka úplně k ničemu.
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Tak třeba vezmeš 5kg ty a 5kg někdo z rodiny ne? Nápad je to super.. Zasloužilo by si to širší podporu nejen u masa
Re: Odkazy na vše kolem potravin
Taky se mi ten nápad líbí. Hlavně tou podpořující myšlenkou!
*
*
Ale teď něco z jiného soudku a snad ne tady OT.
Kniha Chemie potravin I., II., J. Velíšek & J. Hajšlová
Ale nečekejte od toho žádný receptář a ani nic určeného pro domácí nebo praktickou výrobu.
*
*
Ale teď něco z jiného soudku a snad ne tady OT.
Kniha Chemie potravin I., II., J. Velíšek & J. Hajšlová
Ale nečekejte od toho žádný receptář a ani nic určeného pro domácí nebo praktickou výrobu.
Je to "jen" rozsáhlým a přehledným souborem informací určených původně pro výuku studentů magisterských a doktorských studijních programů Fakulty potravinářské a biochemické
technologie, Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Na více než tisíci stranách textu, zahrnujícího takřka 2000
chemických vzorců, více než 500 reakčních schémat a 300 tabulek, přináší informace z moderní potravinářské chemie a dalších
souvisejících oblastí potravinářských věd a příbuzných oborů.
Knihy poskytují čtenáři přehled současných poznatků o chemickém složení potravinářských surovin, potravin a dalších přírodních produktů. Vedle rozsáhlého přehledu fyzikálně-
chemických, chemických a biochemických vlastností a významných reakcí, které probíhají při skladování, kulinárním a technologickém zpracování potravin, je pozornost věnována také
různým aspektům jejich chemické bezpečnosti. Učebnice vychází ve dvou dílech, v jednotlivých kapitolách se zabývá aminokyselinami, peptidy a bílkovinami, tuky a jinými lipidy, sacharidy, vitaminy, minerálními látkami, pitnou vodou a vodou v potravinách, senzoricky aktivními sloučeninami, které ovlivňují vůni, chuť a barvu, dále jsou zahrnuty antinutriční a toxické složky potravin, přídatné (aditivní) a kontaminující látky, včetně technologických kontaminantů, a související potravinářská legislativa.
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením sekyry.