A nemáte nějaké nápady na způsob sušení masa, řekněme bez použití elektrických zařízení?
Jak sušit na vzduchu nebo nad ohněm?
Jednoduchá konzervace masa
- Terminated Account
- Příspěvky: 3761
- Registrován: 19.08.2011 9:42
Re: Jednoduchá konzervace masa
Je tady celé vlákno: http://rozpad.cz/forum/viewtopic.php?f= ... A1en%C3%AD
Re: Jednoduchá konzervace masa
Dusičnan draselný - improvizovaná výroba
Tohle video jsem hrozně dlouho hledal. Viděl jsem ho kdysi dávno na Youtube, ale nevěděl jsem jeho název. Dnes se mi no náhodou aniž by jsem jej hledal podařilo najít.
E252 je hrozný svinstvo a výroba z těchto surovin je dosti odporná, ale lepší než zdechnout na otravu bolutlinem.
https://www.youtube.com/watch?v=Xrexxfpi-MA
Myslím, že to stojí za to vědět jak na to.
Tohle video jsem hrozně dlouho hledal. Viděl jsem ho kdysi dávno na Youtube, ale nevěděl jsem jeho název. Dnes se mi no náhodou aniž by jsem jej hledal podařilo najít.
E252 je hrozný svinstvo a výroba z těchto surovin je dosti odporná, ale lepší než zdechnout na otravu bolutlinem.
https://www.youtube.com/watch?v=Xrexxfpi-MA
Myslím, že to stojí za to vědět jak na to.
Re: Jednoduchá konzervace masa
http://medicabaze.cz/index.php?&sec=ter ... Botulismus
Staci to jidlo povarit,pisou 80 C 30 min,na wiki 60C.
Taky najdete samozrejme 120C ale to se tyka sporu pri zavarovani.,ne rozvinuteho botulismu v konzerve.
Staci to jidlo povarit,pisou 80 C 30 min,na wiki 60C.
Taky najdete samozrejme 120C ale to se tyka sporu pri zavarovani.,ne rozvinuteho botulismu v konzerve.
Re: Jednoduchá konzervace masa
https://www.televizeseznam.cz/video/diy ... .seznam.cz
Pekny videonavod na stavbu udirny. Hlavne to ma promysleny
Pekny videonavod na stavbu udirny. Hlavne to ma promysleny
- Co si myslíme, není názor, ale mínění.
- Abychom mohli mít názor, musíme mít argumenty.
- Argument je důkaz, doklad.
- Diskuze je výměna argumentů.
- Cílem výměny je rozebrat věc z více úhlů pohledu, ne vyhrát.
- Abychom mohli mít názor, musíme mít argumenty.
- Argument je důkaz, doklad.
- Diskuze je výměna argumentů.
- Cílem výměny je rozebrat věc z více úhlů pohledu, ne vyhrát.