Outdoorová kuchařka

...aneb studijní materiály.
Odpovědět
RobertK
Příspěvky: 360
Registrován: 02.06.2016 13:19
Pohlaví: muž

Outdoorová kuchařka

Příspěvek od RobertK »

Narazil jsme na tuhle kuchařku zatím nevím v jaké kvalitě je
Outdoorová kuchařka - Petra Pospěchová
http://blog.hudy.cz/produktove-tipy/ouu ... ospechova/

Z hor by měl člověk přijet trochu vyhublý a orvaný, trek není kulinární dovolená. Na druhou stranu huntovat si čtrnáct dní na hřebenu žaludek instantními nudlemi a špatným hostincem vážně není nutné. Ingrediencí, které jsou lehké, rychle hotové, mají vysokou výživnou hodnotu a přitom chutnají skvěle, je spousta.
Robert
-----------------------------------------------------------
Očekávám to nejlepší ale připravuji se na nejhorší.
Uživatelský avatar
goral
Příspěvky: 1410
Registrován: 01.07.2011 23:53
Bydliště: Morava!

Re: Outdoorová kuchařka

Příspěvek od goral »

Jen jsem ji cetl, jest e podle ni nevaril, ale u me dobry.
Jeden z nejzajimavejsich pocinu na tohle tema
"The era of procrastination, of half-measures, of soothing and baffling expedients, of delays, is coming to a close. In its place we are entering a period of consequences."
Uživatelský avatar
kregan
VIP
Příspěvky: 2206
Registrován: 28.11.2013 8:43

Re: Outdoorová kuchařka

Příspěvek od kregan »

Jako inspirace na vandr je to dobrý.
Na delších expedicích je (aspoň pro mě) chuť až za hmotností a výživovou hodnotou.
Čím víc víš, tím míň neseš.
Uživatelský avatar
Dada2
Příspěvky: 13
Registrován: 26.10.2016 10:30
Pohlaví: muž

Re: Outdoorová kuchařka

Příspěvek od Dada2 »

Knihu jsem jen prolistoval, ale nekoupil, protože suroviny, z nichž se má vařit, mi připadaly komplikované, případně těžko dostupné v outdoorových podmínkách. O víkendech při lezení jsme vařili jen jednoduchá jídla, později s rodinou o dovolených pod stanem byl jídelníček pestřejší (díky manželce), nikdy jsme ale nestrádali. "Nejoutdoorovější" mi na knize připadají fotografie z hor, ale tím se zas zbytečně prodražila.
Odpovědět