Inspekce nařídila stáhnout polské okurky a zelí, byla v nich přísada do krmiv
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila řetězci Makro stáhnout z trhu polské kvašené okurky a kysané zelí. Oba výrobky obsahovaly kyselinu mravenčí, která je v ČR v potravinářství zakázána. Kyselina se používá jako konzervant například do krmiv pro hospodářská zvířata.
Nedovolenou látku objevili inspektoři ve výrobku Kvašené okurky v slano-kyselém nálevu, v balení 650 g označeném datem použitelnosti do 28. května. Vyrobila ho firma Przedsiebiorstwo Produkcyjno - Handlowe "JARYS" Jan Micyk. Rozbor ukázal, že v odebraném vzorku se nacházelo 710 miligramů kyseliny mravenčí na kilogram.
Stejný polský výrobce podle zjištění SZPI na trh dodal i závadné Kysané zelí ve slaném nálevu, a to v kilogramovém balení. Povinnost stažení z trhu se vztahuje na šarži označenou dobou použitelnosti do 30. dubna. Zelí obsahovalo 1780 miligramů na kilogram nedovolené kyseliny mravenčí.
"Výrobky byly vyhodnoceny jako nevhodné k lidské spotřebě," uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
http://www.novinky.cz/ekonomika/264808- ... l?ref=boxD