Helga Hofmann - Jedlé bylinky a plody

[Radola Gajda]

Vlastníte někdo tuto knihu? Stojí za zakoupení?

http://www.svojtka.cz/shop/kniha/3274-j ... plody.html

[Abdulexe]

Dnes jsem jí objednal... V pondělí jí budou odesílat... Dostal jsem na ní tip jako alternativu za Plané rostliny k jídlu od Detlev Henschel která už není k dostání.

[Dáda]

Autorka Dr. Helga Hofmann uvádí jedlé bylinky a plody střední Evropy. Brožura je zajímavě koncipovaná - rostliny jsou zařazeny do oddílů podle barvy květů. Záměně s nejedlými nebo jedovatými druhy by měl zabránit jednak důkladný popis pomocí botanického názvosloví, s nímž je čtenář v potřebné míře seznámen, jednak přímé srovnání jedlé a podobající se jedovaté rostliny (např. medvědího česneku a konvalinky). Jako nadbytečné bych viděl informace, že jedlé jsou maliny, ostružiny, borůvky, angrešt, černý a červený rybíz, nicméně pro úplnost ... Na druhé straně velice oceňuji informace o rostlinách, které v nouzi největší by mohly nahradit obilniny a brambory nebo jejich omezené množství doplnit. Cenné pro rozpadlíka jsou kromě "jedlosti" též informace o historickém použití dřev některých stromů a keřů k výrobě speciálních nástrojů a součástek. Rovněž jsem ocenil odkazy na hluboké zakořenění některých rostlin, jež mohou být využity k osázení nestabilních svahů. K důkladnějšímu seznámení s jedlými rostlinami , případně k nákupu jejich semen či sazenic může posloužit adresář zařízení uvedený v závěru.
Brožuru bych zařadil mezi kvalitní literaturu pojednávající o daném tématu, např. od autorské dvojice Ing. Jan Potácel a Stanislav Muntág, od Dagmar Lánské či Detleva Henschela, a rozhodně bych doporučil její nákup, dokud je dostupná.

[Count]

Knihu jsem zakoupil a jsem spokojen. Malý, kapesní formát i užitečné informace. Jen bych doplnil o další knihu bylin, kvůli popisu nejedlých či jedovatých druhů, na které je často odkazováno, ale nejsou až tak do podrobna popsány.

Mimochodem, Svojtka ve svém e-shopu nemá knihu dostupnou, je vyprodaná. Takže jedině přes distributora, který ji má na skladě. Kupoval jsem přes Knihy Dobrovský.

[Johan]

Knížku mám už déle doma a jsem trošku zklamaný. Málo druhů, většinu ve střední Evropě najdete jen na zahradách apod.
Neuděláme si Rozpadlíci knížku o jedlých rostlinách pro Rozpadlíky?